法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论非常好：好评
性价比不高，住的公寓楼套房
风无意吹起：好评
酒店的地理位置很好，就在大雁塔附近，挨着大唐不夜城。酒店整体设计风格很有特色，我住的是三楼的大床房，房间临街隔音不是太好，能清晰听见路上来往车辆的声音。房间的卫生间比较大，干湿分了马桶间、淋浴间，使用起来很方便。房间内设施相对古朴简单，衣柜估计也是仿唐式的，木质结构多扇门是连在一起，开关门不是太方便。房间内我们最满意的就是大床了，这床是我自己国内外旅行住的最大的床了，估计宽有三米吧，床垫和枕头睡起来非常舒服。我一共入住了三天，由于第一次来西安旅行，每天都很晚回来就直接休息了，很可惜没有享受一下酒店餐食、健身房和游泳池。只是在昨天退房后去参观了酒店楼下的曲江博物馆。博物馆门票在办理入住的时候，前台会赠送的。馆藏真迹不多，40分钟也就参观完了。
万：好评
就在大雁塔边上…还过得去